端午連假，就想到吃肉粽、划龍舟、掛艾草，但你知道端午節的肉粽有分為南部粽、北部粽嗎?
北部粽：糯米會先跟配料一起爆香、拌炒後再用粽葉包裹起來最後再以蒸籠的方式蒸熟，所以味道較重
南部粽：將生糯米與炒好的餡料一起包入粽葉中,最後再整串放入滾水中煮熟，所以味道較清淡，須搭配其他醬料一起吃。
- 5月 13 週一 201910:55
端午節禮盒要送什麼?南部肉粽宅配推薦50年的好滋味，送禮不失禮
端午連假，就想到吃肉粽、划龍舟、掛艾草，但你知道端午節的肉粽有分為南部粽、北部粽嗎?
北部粽：糯米會先跟配料一起爆香、拌炒後再用粽葉包裹起來最後再以蒸籠的方式蒸熟，所以味道較重
南部粽：將生糯米與炒好的餡料一起包入粽葉中,最後再整串放入滾水中煮熟，所以味道較清淡，須搭配其他醬料一起吃。
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